LIST - Wir sind Ihr Partner

Seit Generationen stehen wir für Qualität und Zuverlässigkeit im Lebensmittelgroßhandel. Als traditionsreiches Unternehmen in Goslar sind wir stolz darauf, unsere Kunden mit frischen und hochwertigen Lebensmitteln zu beliefern.

Vielfalt im Handel

Dieses Motto trifft in mehrfacher Hinsicht auf unser Unternehmen zu. Das fängt bei der auf das Jahr 1830 zurückgehenden, wechselvollen Firmengeschichte an, geht über die ca. 5500 Abnehmer, der unterschiedlichsten Branchen, bis hin zum 15.000 Artikel umfassenden vielfältigen Sortiment. 

Aber auch die breite Palette an Dienstleistungen sowie unsere gut ausgebildeten und motivierten Mitarbeiter mit ihren individuellen Biografien stehen für „Vielfalt im Handel“.

Praktizierte Kundennähe, Verlässlichkeit, Kontinuität und Glaubwürdigkeit sind darüber hinaus wesentliche Eckpunkte unser Firmenphilosophie. 

Bei uns hat das Geschäft ein „Gesicht“, der Kunde einen Namen. Wir stehen für partnerschaftliche Zusammenarbeit. 
Nehmen Sie uns beim Wort!
 

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Erfolgreich auf dem Land
Immer mehr Landgasthöfe müssen schließen. Jungunternehmer Christian Airich geht einen anderen Weg: Er setzt auf historische Locations, Event-Dinner, Heimattapas und Steaksvom heißen Stein, getoppt von Social-Media-Aktivitäten und einem Händchen für Digitalisierung. Eine Kombination, die ihm nicht nur im Landkreis Karlsruhe Aufmerksamkeit bringt.
Matcha  - der grüne Dauerbrenner
Er färbt Latte-Schichten jadegrün, taucht in Dessertvitrinen auf und hat Smoothies und Bowls längst hinter sich gelassen. Für ihn steht die jüngere Generation gerne mal Schlange: Matcha ist in der Gastronomie angekommen – und er bleibt.
Kleine Regeln, großer Geschmack
Wein und Essen ergeben zusammen mehr als die Summe ihrer Teile, vorausgesetzt sie sind gut aufeinander abgestimmt. Die richtige Kombination hebt Aromen hervor, gleicht Kontraste aus und gibt einem Gericht eine zweite Ebene. Dahinter steckt keine reine Geschmackssache, sondern nachvollziehbare Sensorik. Bestimmte Inhaltsstoffe im Wein reagieren mit bestimmten Inhaltsstoffen der Speise. In den folgenden Tipps gibt Sommelière Maja Kirsch einen Überblick, wie Wein und Speisen zusammenfinden.
Betriebsverpflegung auf Restaurantniveau
Am Standort in Landshut betreibt dieDeutsche Rentenversicherung (DRV)Bayern Süd ein eigenes Betriebsrestaurant. Von montags bis freitags wird hier frisch gekocht – für die eigen Mitarbeitenden sowie umliegende Stadt- und Landesbetriebe. Anton Kofler, Leiter Verpflegungsdienste am Standort Landshut, bittet die Redaktion des Servisa Magazin zu Tisch.