Kaffee aus dem äthiopischen Regenwald

Unser SOURCER WILD Kaffee wächst seit jeher wild in den Regenwäldern der Provinz Kaffa. Hier, im Südwesten Äthiopiens,  findet man in den letzten Bergregenwäldern des Landes die immergrünen Kaffeepflanzen, welche unter idealen und ursprünglichen Wachstumsbedingungen reifen. So kann jede einzelne Kirsche ein ganz besonders feines Aroma entwickeln.

SOURCER WILD Kaffee ist ein zukunftsfähiges Konzept. Da die Kaffeepflanzen zwischen anderen Früchten und Pflanzen wachsen bleibt das Ökosystem des Regenwaldes geschützt. Zusätzlich wird der Regenwald durch die Nutzung für die Kaffeeernte erhalten. 

Um uns für die lokalen Bauern und deren Familien einzusetzen, unterstützen wir diese durch Projekte, wie den Bau einer Schule

SOURCER WILD vereint einzigartige Geschmackserlebnisse mit zukunftsfähigem Kaffeeanbau.

Besonderheiten unseres Wildkaffees

Kaffeebauer im äthiopischen Regenwald
Wild gewachsen & handgepflückt

Im äthiopischen Regenwald gewachsen und von Hand gepflückt.

Kaffee wird in der Sonne getrocknet
Sonnengetrocknet & trommelgeröstet

In der Sonne 4-8 Wochen getrocknet und schonend in kleinen Mengen trommelgeröstet.

Kaffeetasse vor Siebträgermaschine
Einzigartig im Geschmack

Außergewöhnlicher Genuss durch ideale Wachstumsbedingungen 

Vielfältige Möglichkeiten für Ihren individuellen Bedarf

Für eine variable Anwendung gibt es den SOURCER WILD Kaffee in unterschiedlichen Verpackungseinheiten:

  • Kaffeebohnen 1kg
    Die 1 kg Beutel Caffè Crema, Espresso und Filterkaffee sind perfekt für den allgemeinen Gastrogebrauch.
  • Kaffeekapseln
    Für die Selbstbedienung auf Hotelzimmern oder an Buffets bieten wir Kaffeekapseln in den Sorten Espresso und Lungo.
  • Kaffeebohnen 250 g
    Die 250 g Beutel - ebenfalls in den Sorten - Caffè Crema und Espresso - bieten eine interessante Möglichkeit zum Weiterverkauf an Gäste.
Sourcer Wild
© Service-Bund

Unsere SOURCER WILD Produkte entdecken:

SOURCER Bio Wildkaffee Caffé Crema ganze Bohne, 100% Arabica Fairtrade SOURCER WILD 460523
Art-Nr.: 118908
SOURCER Bio Wildkaffee Kapseln Espresso Fairtrade SOURCER WILD 460516
Art-Nr.: 117457
SOURCER Bio Wildkaffee Kapseln Lungo Fairtrade SOURCER WILD 460517
Art-Nr.: 117458
Sourcer Wild Kapseln mit Kapselmaschine
© Service-Bund

Heimkompostierbare Kaffeekapseln: für puren Genuss

Verpackungen sind im SOURCER WILD Konzept ein essenzieller Bestandteil. Deshalb sind unsere Nespresso-kompatiblen Kaffeekapseln heimkompostierbar (zertifiziert nach OK compost HOME gemäß TÜV AUSTRIA). Sie enthalten kein Aluminium und innerhalb von sechs Monaten sind auf dem heimischen Kompost bereits mindestens 90 Prozent des Materials zersetzt. Aufgrund seiner einzigartigen Aromabarriere schmeckt der Kaffee immer gleich frisch.

Die Kapseln sind die ideale Ergänzung für Hotelzimmer und Tagungslocations.

SOURCER WILD Kaffeekapseln nach Verbrauch kompostieren

Sourcer Wild 0 Wochen
Kapseln nach Verwendung
© Service-Bund
Sourcer Wild 15 Wochen
Nach 15 Wochen Kompostierzeit
© Sourcer Wild
Sourcer Wild 20 Wochen
Nach 20 Wochen Kompostierzeit
© Service-Bund
Florian Hammerstein

Die Kapsel enthält weder Aluminium noch fossile Stoffe. Dadurch sind nach sechs Monaten auf dem Kompost 90 % des Materials zersetzt. Das ist für uns ein wichtiger Schritt in Richtung Nachhaltigkeit und Klimaschutz.

Florian HammersteinCEO Original Food / Produzent Sourcer Wild
© Service-Bund

Die passende Präsentation ist entscheidend

Kaffeeliebhaber legen heutzutage nicht nur großen Wert auf den Geschmack, sondern auch auf die Geschichte eines guten Kaffees. Wenn Sie die Eigenschaften bis zum Endkonsumenten kommunizieren, zahlen Ihre Gäste gerne mehr. Eine Möglichkeit bietet das  hochwertig sowie informativ gestaltete Holzdisplay.

Das Display aus recyeltem Birkensperrholz kann mit Kaffeekapseln, Teebeuteln, Kaffeesahne und einem Zuckerstick befüllt werden.

Sourcer Wild Display
© Service-Bund
slash slash slash
Sourcer Wild